Disponibile: Spedito in 1/2 giorni
Le Olive di Cerignola sono le olive più grandi del mondo. Questa varietà tipica della Puglia è da sempre coltivata nelle campagne di Cerignola, da cui il frutto prende il nome.
Accuratamente selezionate, le olive di Cerignola sono trasformate e conservate in acqua e sale, secondo le antiche ricette locali. Sono olive pugliesi ottime mangiate da sole, per l’aperitivo o per completare un antipasto con formaggi e salumi. Il loro sapore e la loro consistenza conquistano di tutti.
In cucina le Olive Bella di Cerignola arricchiscono anche carni bianche, pesce e insalate con il loro sapore inconfondibile. La polpa rimane soda in cottura e non si sfalda.
Una volta aperte, il vasetto va conservato in frigo e consumato entro 15 giorni.
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