Le orecchiette al vino Primitivo sono fatte con semola di grano duro, acqua, vino primitivo e bietola rossa che gli conferisce il caratteristico colore rosa. La forma rotonda e concava, la rugosità della superficie le rendere insuperabili nel raccogliere i vari condimenti.
Per il pranzo della domenica, una cena romantica, un’occasione speciale, queste orecchiette al vino Primitivo sono una pasta ideale e sfiziosa.
Per la cottura versare le orecchiette al vino Primitivo in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione e cuocere per 13 minuti circa.
Il prodotto viene messo in sacchetto per garantirne la freschezza e l’integrità.
Conservazione
Dopo l’apertura conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori nutrizionali
Caratteristiche nutrizionali (valori per 100 grammi)
Energia
1495 kj – 383 kcal
Grassi
di cui Saturi
1,9 g
0,6 g
Carboidrati
di cui zuccheri
71,5 g
3,6 g
Proteine
11,3 g
Sale
0,01 g
Spese di spedizione
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