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Taralli glassati dolci pugliesi 200 gr.

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Taralli glassati pugliesi, piccole ciambelline dolci da gustare durante le feste, ma non solo.

Disponibile

COD: PG-tar-glas-200 Categoria:

Descrizione

filiera corta prodotto artigianale prodotto naturale

calendario Disponibile: Spedito in 1/2 giorni

Taralli glassati pugliesi

I taralli glassati sono dolcetti pugliesi che si gustano durante le feste ma non solo. Sono taralli con glassa di zucchero molto friabili e golosi. La ricetta dei taralli con glassa di zucchero è antichissima e si tramanda da generazione in generazione e ogni famiglia possiede la sua.

I taralli con glassa sono realizzati con un impasto di uova, farina, olio e sale. La loro forma è a ciambellina come nei classici taralli ma si ricoprono con una glassa bianca, che in Puglia si chiama “gilepp”. Questa speciale glassa si realizza con da zucchero, acqua e gocce di limone.

Fatti a mano con ingredienti del territorio.

Caratteristiche del prodotto

Filiera Corta Ingredienti locali
Zona di provenienza San Severo, Puglia
Conservanti Assenti
Allergeni Contiene glutine, solfiti.
Ingredienti Farina di GRANO TENERO tipo “0” con germe di grano; vino bianco di uva “bombino” (Contiene SOLFITI); olio EVO; sale; seme di finocchio selvatico del Gargano.
Confezione Il prodotto viene messo in sacchetto sigillato per garantirne la freschezza e l’integrità.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, tenere lontano da fonti di calore.

 

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