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Tarallini all’olio pugliesi – 300 g
2,99€ IVA inclusa
I tarallini all’olio pugliesi sono un prodotto da forno artigianale dal gusto semplice e pulito. Preparati con pochi ingredienti genuini: farina di grano tenero, vino bianco, olio. Croccanti fuori ma incredibilmente friabili al morso, sono lo snack ideale da tenere in dispensa, perfetto da condividere durante l’aperitivo con un calice di vino, un formaggio stagionato e un tagliere di salumi. Sacchetto da 300 g.
Descrizione
🌱 Filiera corta
🌾 Prodotto tipico
🥖 Artigianale
Disponibile: spedito in 1/2 giorni.
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Tarallini all’olio pugliesi: il gusto della semplicità
Tarallini all’olio pugliesi da 300 g, un piccolo anello croccante che richiama l’arte semplice del forno e delle cose buone da condividere. Preparati nei forni di Barletta con farina di grano tenero, vino bianco e olio. In Puglia accompagnano la tavola nei momenti quotidiani e conviviali: un piatto al centro, un calice versato, qualche oliva e la voglia di restare insieme ancora un poco.
Profilo sensoriale: dorati, friabili e fragranti
Un buon tarallino si riconosce al primo morso: deve spezzarsi con un suono netto, restare leggero e non risultare duro al palato. Nei prodotti da forno pugliesi gli ingredienti sono pochi, perciò ogni elemento conta: la farina, il vino bianco, gli oli e la doratura finale.
Questa versione all’olio unisce farina di grano tenero, vino bianco, olio di semi di girasole alto oleico, olio extravergine d’oliva e sale; il risultato è un gusto pulito, leggermente vinoso e piacevolmente sapido, con un profumo da prodotto da forno equilibrato e mai invadente.
In cucina: aperitivo, taglieri e idee veloci
Per la loro spiccata friabilità, servi i tarallini all’olio pugliesi con olive, formaggi stagionati o salumi. In alternativa, accompagnali a paté e conserve per creare un tagliere dal gusto pugliese perfetto da portare a tavola per aprire una cena.
Un’idea rapida: disponili su un piatto con olive da tavola pugliesi e un formaggio o salume a tua scelta; accompagnati a un buon calice di vino, ottieni un aperitivo rustico e irresistibile pronto in due minuti.
Ingredienti, allergeni e conservazione
| Filiera corta | Sì |
|---|---|
| Zona di provenienza | Barletta, Puglia |
| Conservanti | Assenti |
| Allergeni | Contiene GLUTINE. Prodotto in uno stabilimento che usa semi di SESAMO e MANDORLE, LATTE e UOVA. |
| Ingredienti | Farina di GRANO tenero tipo “00”, VINO bianco (contiene solfiti), olio di semi di girasole alto oleico 10%, olio extra vergine d’oliva 5%, sale. |
| Adatto per | Vegani / Vegetariani |
| Confezione | Il prodotto viene messo in sacchetto per garantirne la freschezza e l’integrità. |
| Conservazione | Dopo l’apertura conservare in luogo fresco ed asciutto. |
- Tarallini all’olio pugliesi preparati a Barletta
- Formato sacchetto da 300 g
- Fragranti grazie a vino bianco e olio EVO (5%)
- Senza conservanti aggiunti
- Adatti a un’alimentazione vegana e vegetariana
- Ideali per aperitivo, taglieri e spuntini
FAQ
Che ingredienti contengono i tarallini all’olio pugliesi?
Contengono pochi e semplici ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", vino bianco, olio di semi di girasole alto oleico al 10%, olio extravergine d’oliva al 5% e sale. La ricetta è senza conservanti.
Che consistenza hanno al palato?
Grazie alla presenza di vino bianco e all'alta percentuale di olii, si spezzano con un suono netto rivelandosi estremamente croccanti fuori e piacevolmente friabili e leggeri al morso, senza mai risultare duri.
Come mangiarli e abbinarli?
Sono lo snack pugliese da aperitivo per eccellenza. Si gustano da soli per rompere la fame, o serviti al centro della tavola per accompagnare olive, formaggi stagionati, salumi affettati, paté e conserve rustiche.
Come si conservano i tarallini all’olio dopo l’apertura?
Dopo l’apertura, conserva i tarallini in luogo fresco e asciutto. Inoltre, richiudi con cura il sacchetto per proteggerli dall’umidità e mantenerne la croccantezza. Evita di lasciarli vicino a fonti di calore o vapore.
Come vengono spediti i tarallini all’olio pugliesi?
I tarallini sono confezionati in sacchetto per preservarne freschezza e integrità. Spedizione con corriere espresso in 1/2 giorni lavorativi.
Completa l’aperitivo
Spesso scelti insieme: scopri i tarallini al finocchietto e componi il tuo tagliere abbinandoli al nostro Pecorino canestrato e ai salumi stagionati. Esplora gli altri prodotti da forno pugliesi. Per idee di tavola e abbinamenti, visita il profilo Instagram di Tipiko Shop.
Valori nutrizionali
Dichiarazioni nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto)
| Energia | 2035 kj – 486 kcal |
| Grassi
di cui Saturi |
23,54 g
3,30 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
59,70 g
3,48 g |
| Fibre | 1,08 g |
| Proteine | 9,35 g |
| Sale | 3,70 g |
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