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Tarallini al finocchietto 400 gr.

(1 recensione del cliente)

2,99 IVA inclusa

Tarallini al finocchietto, piccoli anelli cotti al forno, dorati e croccanti, preparati con ingredienti semplici e di qualitĂ .

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COD: SBTT400 Categoria:

Descrizione

tarallini pugliesi al finocchietto

filiera corta prodotto tipicoprodotto artigianale

calendario Disponibile: Spedito in 1/2 giorni

Tarallini al finocchietto: lo stuzzichino pugliese

I tarallini al finocchietto sono un gustoso e fragrante prodotto tipico della tradizione pugliese. Questi croccanti cerchi di pasta rappresentano un vero e proprio simbolo della cultura enogastronomica di questa terra.

Preparati con ingredienti semplici e genuini, i tarallini al finocchietto sono realizzati principalmente con farina, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale e, ovviamente, finocchietto selvatico, una pianta aromatica tipicamente mediterranea che conferisce ai tarallini pugliesi al finocchietto un caratteristico aroma fresco e una nota di dolcezza.

tarallini al finocchietto pugliesi

Consistenza croccante e friabile

Il processo di preparazione dei tarallini al finocchietto è artigianale e richiede abilitĂ  e pazienza. Dopo aver impastato gli ingredienti, si procede al taglio delle piccole porzioni di pasta che sono modellate a forma di cerchio. Successivamente, gli anelletti sono sottoposti a una particolare tecnica chiamata “sbollentatura” che consiste nel farli bollire brevemente in acqua salata prima di essere cotti nel forno. Questo trattamento conferisce ai tarallini la loro caratteristica consistenza croccante e leggera.

I tarallini al finocchietto sono un piacere per il palato sia da soli, come snack salati da sgranocchiare durante una pausa, sia accompagnati a un buon bicchiere di vino o una birra artigianale. Si adattano perfettamente a qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al brunch, fino all’aperitivo. Sono ideali anche come antipasto da servire con salumi, formaggi, olive e grissini, e possono essere un regalo perfetto da portare a casa per condividere con amici e parenti un pezzetto della Puglia.

La loro consistenza friabile e il sapore aromatico li rendono irresistibili e difficili da smettere di mangiare una volta iniziati.

Caratteristiche del prodotto

 

Filiera Corta Si
Zona di provenienza Cerignola, Puglia
Conservanti Assenti
Allergeni Glutine. Prodotto in uno stabilimento che usa semi di SESAMO E MANDORLE, LATTE E UOVA.
Ingredienti Farina di GRANO tenero tipo “0”, VINO bianco (contiene solfiti), olio di sansa di oliva, olio extra vergine d’oliva, sale, semi di Finocchio 1 %.
Adatto per Vegani / Vegetariani
Confezione Il prodotto viene messo in sacchetto per garantirne la freschezza e l’integrità.
Conservazione Dopo l’apertura conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

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1 recensione per Tarallini al finocchietto 400 gr.

    BARBARA PASSERO
    13/11/2023
    Fragranti e appetitosi...uno tira l'altro

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